【宇寿屋・蔵・八仙】
夏らしい暑さが続く今日このごろ
津軽から新鮮な夏野菜が届きました♪
今回ご紹介の特選酒は、夏の肴に合うサッパリ系のお酒にしました。
写真左から
【宇寿屋うすや】・・・新潟県。ふくろ絞り吟醸。雪どけ水のように、非常に澄んだお酒です。一杯目にオススメです!
【蔵くら】・・・新潟県。生貯蔵酒。口当たりはスッキリ。でもどこか主張のある味わいです。
【八仙はっせん槽酒ふなさけ】・・・青森県。槽しぼり純米酒。蔵元から直送の生酒だけあって、舌先にピリピリと活きの良さを感じます。うす〜くオリがあり旨味もあります。
涼しいお部屋でのんびり。もいいけど、海に入って夏の暑さを満喫
もいいですね
和酒和肴 悠 | 2008.07.30 | Comments(0) | 飲みたい!極上和酒






