お知らせ

2008.07.15　ＨＰオープン！！ Spcial Thanks!　【中保デザイン】　様 いつも御来店ありがとうございます。 HPがオープン致しました。 ←　こちらをクリックして下さい ＵＲＬ　：　http://www.axis-i.co.jp/yuu/index.html

【惣邑・七本槍・伊太郎】

長期休暇開けの今回は、爽快辛口タイプをキリッと冷やし気を引き締めてご紹介します！

写真左から
【惣邑そうむら】・・・山形県。純米吟醸。銘酒十四代の高木酒造さんが造った酒米を１００％使用して醸した逸品。二杯三杯と追いかけたくなるような、不思議な飲み口。
【七本槍しちほんやり】・・・滋賀県。純米。前回ご紹介した「にごり酒」の大好評をうけ、今回は定番の純米酒を♪杜氏さんのお人柄でしょうか、芯の通ったやさしい味わいです。
【伊太郎いたろう】・・・高知県。吟醸。口当たりはかなり柔らかくスイスイいけるのですが、そこは土佐の酒、しっかり残像があります。


美味しいお酒の後、自家製冷や汁ご飯でさらさら〜っとシメるのもおすすめです

【雑賀・七本槍・墨廼江】

暑い暑い夏まっ盛り
充分に水分補給をしながら、今年も夏を楽しみたいものです。

写真左から
【雑賀さいか】・・・和歌山県。純米吟醸。季節流通酒。秋の大出荷前に、杜氏さん達がお酒の出来具合い等を確かめる『呑みきり』というのがあるんですが、いち早く今年の味を楽しめるんですね
【七本槍しちほんやり】・・・滋賀県。にごり純米。柔らかい米の旨味でほっと一息和みますね。
【墨廼江すみのえ】・・・宮城県。純米吟醸・中垂れ。低温でゆっくり静かに寝かせたお酒の、しかも真ん中部分だけを抜き取って瓶詰めした贅沢なお酒です

季節ごとの味を楽しめる日本酒♪お仕事あがりに今日もクイッと。。