【黒龍・駒泉・雨後の月】

ひやおろし三本立て!

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写真左から
黒龍こくりゅう】・・・純米吟醸。福井県。澄んだ香りとキレのよい飲み口。
駒泉こまいずみ】・・・純米吟醸原酒。青森県。地産米「華想い」の芳醇な香りと、無ろ過ならではの深い味わい。
雨後の月うごのつき】・・・純米吟醸。広島県。酒米「千本錦(せんぼんにしき)」の、奥深く引き際の好い味が印象的。

季節ごとの味わいを楽しめる日本酒。この他にも、お燗で美味しいお酒などご用意しております

和酒和肴 悠 | 2008.10.27 | Comments(0) | 飲みたい!極上和酒

【南部美人・出雲富士・越前桂月】

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写真左から、
南部美人なんぶびじん】・・・ひやおろし純米吟醸。岩手県。香りよくスッキリとした飲み口は、冷やでオススメ。
出雲富士いずもふじ秋雲あきも】・・・ひやおろし純米。島根県。精米歩合70%ならではの米の旨味が、ぬる燗でも美味しい。季節感たっぷりの秋酒。
越前桂月えちぜんけいげつ】・・・純米吟醸。福井県。凛としてキレの良い酒。

個性的な3酒を選んでみました。それぞれに合う肴も各種ご用意してお待ちしております

和酒和肴 悠 | 2008.10.21 | Comments(0) | 飲みたい!極上和酒

【栄光富士・瀧自慢・義侠】

秋の肴にもよく合う3酒

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写真左から
栄光富士えいこうふじ】・・・ひやおろし純米吟醸。山形県。品のよい香りと柔らかい飲み口。
瀧自慢たきじまん】・・・秋あがり特別本醸造。三重県。地産米「伊賀山田錦」使用。鋭いキレが気持ち良い酒。
義侠ぎきょうえにし】・・・特別純米。愛知県。冷やで良し、ちょい燗で良し。ジワッと旨い酒。

温度差の激しいこのごろ。お燗酒がとても美味しく感じます

和酒和肴 悠 | 2008.10.15 | Comments(0) | 飲みたい!極上和酒

【石鎚・益荒男・磯松】〜秋のひやおろし〜

1日24時間のあいだにも気温がコロコロ変わってしまう・・秋ですねぇ
こんな季節にピッタリの、冷やでも燗でも美味しい「ひやおろし」をご紹介
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写真左から
石鎚いしづち】・・・特別純米。愛媛県。なんだか品の良い味、という印象の澄んだお酒。スイスイと身体に沁みこむ感じ。
益荒男ますらお】・・・山廃純米。石川県。名実ともに骨太な酒。燗でじっくり味わいたい時に!
磯松いそまつ】・・・特別純米。香川県。酒米の存在を確かに感じる優しい味のお酒。お食事と一緒に楽しめそう。

美味しいお酒と手づくりの肴で秋の夜長

和酒和肴 悠 | 2008.10.07 | Comments(0) | 飲みたい!極上和酒

【高千代・鶴齢・緑川】

すっかり秋らしくなった今日このごろ。「酒どころ越後」の酒です♪
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写真左から
高千代みのり酒】・・・ひやおろし純米吟醸。季節感たっぷり!夏の暑さを静かにやりすごし、柔らかく香り立つお酒になりました
鶴齢かくれい】・・・特別純米。生原酒ならではの深い味わい
緑川みどりかわ】・・・吟醸。なんというか、越後酒らしさが前面に出ているような、澄んだ酒。すぅっと沁みます

3本とも、なぜか雪の匂いがするんですね。地産米だからでしょうか

和酒和肴 悠 | 2008.09.19 | Comments(0) | 飲みたい!極上和酒

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Special Thanks!【中保デザイン】

神田駅徒歩3分。静かな場所に大人の時間を満喫できるお店"和酒和肴『悠』"です。美味しい肴を用意して、皆様のお越しをお待ちしております!

東京都 千代田区 内神田2-14-13  高芳ビルB1F

    電話 : 03-3253-6855
営業時間 : 16:00〜23:00
   *ランチもやっています!

神田駅西口を出て神田西口商店街へ。新生銀行を右折。神田外語学院3号館ヨコのビル。

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